Élodie incarne la 11ᵉ génération d’une lignée de vignerons champenois installés à Écueil, en Premier Cru, dans la Marne, depuis le XVIIᵉ siècle. Héritière d’un savoir-faire transmis de génération en génération – dont quatre portées par des femmes – elle perpétue cette tradition avec passion et exigence.

Dans ses vignes, majoritairement plantées en Pinot Noir, elle privilégie le travail des sols, les pratiques respectueuses de l’environnement ces dernières étant certifiées en agriculture biologique. Chaque cuvée révèle l’expression authentique de son terroir : des Champagnes élégants, puissants et sincères.

Derrière chaque bouteille, Élodie transmet son amour de la vigne, son attachement aux racines familiales et l’envie de partager des vins qui accompagnent les instants précieux de la vie.